
Pizza z pieca
Na cienkim cieście, wypiekana w piecu opalanym drewnem — dwadzieścia rodzajów w karcie, od Margherity po naszą Villa Toscana.
Nowy Targ · Rynek 17 · od 2004
Od 2004 roku pieczemy pizzę w piecu opalanym drewnem, ręcznie wyrabiamy makaron i nalewamy wino z całych Włoch — w samym sercu Nowego Targu.
Przyjmujemy rezerwacje na wigilie firmoweW kalendarzu
Wyjątkowe wieczory w Villa Toscana przy Rynku. Zarezerwuj miejsce online albo telefonicznie.
Od 2004 roku
Villa Toscana na stałe wpisała się w krajobraz Nowego Targu. Od ponad dwudziestu lat gościmy przy stołach mieszkańców, turystów i całe rodziny — przy pizzy z pieca, domowym makaronie i kieliszku dobrego wina.
Gotujemy według tradycyjnych, niespolszczonych receptur, na produktach sprowadzanych z Włoch. Pizzę na cienkim cieście wypiekamy w piecu opalanym drewnem, makaron wyrabiamy ręcznie na miejscu, a karta win prowadzi od Piemontu po Sycylię.
W 2025 roku przeszliśmy generalny remont wnętrza — szałwiowe ławy, miedziane lampy i ciepłe światło od okien na Rynek. Kuchnia i receptury zostały bez zmian.
Bez pośpiechu, jak w prawdziwej trattorii: długie rozmowy, gwar przy stołach i obsługa, dla której najważniejszy jest gość — w 2019 roku goście Restaurant Week nagrodzili ją jako najlepszą na Podhalu.
Kultowe miejsce Nowego Targu
Villa Toscana to jeden z tych adresów, które w Nowym Targu zna każdy. Pierwsze randki, komunie, rodzinne niedzielne obiady i nagrody od gości oraz regionu — tak zapisaliśmy się w historii miasta.
Pierwsze pizze z pieca opalanego drewnem, domowy makaron i włoskie wina — w kamienicy przy nowotarskim Rynku.
Tuż obok restauracji otwieramy Bistro Toscana, pierwszą kawiarnię na płycie Rynku.
Goście jesiennej edycji festiwalu wybrali nas najlepszą spośród dziesięciu restauracji Podhala — i przyznali nagrody za najlepszy deser oraz najlepszą obsługę.
Pierwsze miejsce w kategorii Restauracja w konkursie Złote Krokusy, wręczone podczas Podhalańskich Obchodów Światowego Dnia Turystyki.
Restauracja zmieniła wystrój od podstaw: szałwiowe ławy, miedziane lampy i ciepłe światło od okien na Rynek. Kuchnia i receptury zostały bez zmian.
Wyróżnienie Orły Gastronomii w każdej edycji od 2019 roku — i wciąż ta sama zasada: świeże produkty, włoskie receptury i czas dla gości.
Z pieca i spod ręki
Kilka pozycji, od których warto zacząć. Pełna karta czeka niżej.
Na cienkim cieście, wypiekana w piecu opalanym drewnem — dwadzieścia rodzajów w karcie, od Margherity po naszą Villa Toscana.
Cienko krojona polędwica wołowa z rukolą, parmezanem i pieczywem — klasyk na początek wieczoru.
Panna cotta, tiramisu i mus chałwowy na jednym talerzu — z kuchni nagrodzonej za najlepszy deser w Restaurant Week.
Przyjęcia i uroczystości
Od lat przyjmujemy komunie, chrzciny, kameralne wesela i urodziny. Z Urzędu Stanu Cywilnego czy kościoła dojdziesz do nas pieszo — a na miejscu czeka menu ułożone pod Twoich gości.
Przyjmujemy rezerwacje
Oferta dla firm
Wigilijne spotkanie dla firmy organizujemy w dowolnym grudniowym terminie — 24 i 25 grudnia restauracja jest zamknięta. Menu wigilijne kosztuje 119 zł od osoby: zupa, danie główne i deser, każde do wyboru, woda w cenie. Datę, godzinę i salę dopasowujemy do Twojego kalendarza.
Woda. Dodatkowo na wino, napoje alkoholowe i koktajle udzielamy 20% rabatu.
Każdy gość wybiera swoją zupę, danie główne i deser — wybory zbieramy przed spotkaniem. O dietach i alergiach napisz przy rezerwacji.
Do menu wigilijnego można dobrać zimną płytę podawaną na stół — sprawdza się przy dłuższym wieczorze.
Grudniowe terminy schodzą szybko — im wcześniej ustalisz datę, tym większy wybór godzin i sali. Przyjmujemy też spotkania opłatkowe, mniejsze zespoły i wigilie w gronie znajomych.
Villa Toscana w domu
Pomysł na prezent
Kolacja przy Rynku, pizza z pieca opalanego drewnem albo rodzinny obiad — podaruj bliskim wieczór w Villa Toscana. Voucher sprawdzi się na święta, Dzień Babci i Dziadka, urodziny albo jako upominek od firmy dla pracowników.
Galeria
Warto wiedzieć
24 i 25 grudnia jesteśmy zamknięci. W pozostałe grudniowe dni pracujemy normalnie: niedziela–czwartek 12:00–22:00, piątek i sobota 12:00–23:30.
Tak. Wigilijne spotkanie firmowe organizujemy w dowolnym grudniowym terminie — 24 i 25 grudnia jesteśmy zamknięci. Menu kosztuje 119 zł od osoby: zupa, danie główne i deser do wyboru, woda w cenie, a do tego 20% rabatu na wino, alkohole i koktajle. Zadzwoń pod 18 264 06 66 albo wyślij zapytanie.
Trzy pozycje — 39 zł od osoby, cztery pozycje — 49 zł od osoby. Do wyboru: sałatka z pstrągiem wędzonym, śledź z cynamonem i żurawiną, sałatka jarzynowa, roladki z ciasta francuskiego ze szpinakiem lub z łososiem oraz sery i swojskie wędliny.
W weekendy i święta polecamy rezerwację — przez formularz albo telefonicznie pod numerem 18 264 06 66. Wysłanie formularza nie jest jeszcze potwierdzeniem — oddzwonimy lub odpiszemy.
Tak. Zamówienia z odbiorem osobistym lub dostawą przyjmujemy na stronie Zamów online i w aplikacji Villa Toscana. Można też zamówić telefonicznie.
Tak — komunie, chrzciny, kameralne wesela, urodziny i spotkania firmowe, a także catering. Menu układamy indywidualnie. Wyślij zapytanie albo zadzwoń.
Tak. Dania wegetariańskie oznaczamy w karcie listkiem. Dzieci mają osobne menu (m.in. mini pizze i spaghetti bolognese), a krzesełko do karmienia zaznaczysz w formularzu rezerwacji.
Menu z gramaturami i listą alergenów jest do wglądu u managera restauracji. Alergie możesz wpisać w formularzu rezerwacji albo przekazać obsłudze.
Tak. Voucher zamówisz mailowo (nowytarg@restauracja-wloska.pl), telefonicznie pod numerem 18 264 06 66 albo na miejscu w restauracji przy Rynku 17. Vouchera nie kupisz online. Więcej o voucherach.
Średnio 30–45 minut — każde danie przygotowujemy na bieżąco ze świeżych produktów. W sezonie, przy dużym ruchu, czas może się wydłużyć.
Kontakt
Rynek 17 · Nowy Targ
Wyznacz trasę w Mapach Google

