W skrócie
- W Restaurant Week 2019 Villa Toscana zdobyła nagrodę za najlepszy deser na Podhalu.
- Deser Villa Toscana (34,50 zł) to trzy klasyki na jednym talerzu: panna cotta, tiramisu i mus chałwowy.
- W karcie są też: tiramisu, meringa, mus chałwowy i panna cotta (28,50–34,50 zł).
- Tylko na miejscu: fondant, crème brûlée, szarlotka i sernik na ciepło oraz desery lodowe.
- Do deseru: espresso (12 zł), cappuccino (14 zł) albo kieliszek limoncello.
Spis treści
Deser to w restauracji test cierpliwości kuchni – trzeba go zrobić wcześniej, ale tak, żeby smakował jak świeży. W 2019 roku goście Restaurant Week uznali, że nasza kuchnia robi to najlepiej na Podhalu, i przyznali Villa Toscana nagrodę za najlepszy deser.
Deser Villa Toscana – trzy klasyki na jednym talerzu
Jeśli nie możesz się zdecydować, zamów Deser Villa Toscana (34,50 zł): panna cotta, tiramisu i mus chałwowy podane razem. To najprostszy sposób, żeby spróbować wszystkiego, za co nas nagrodzono.
Desery w karcie
| Deser | Co to jest | Cena |
|---|---|---|
| Deser Villa Toscana | panna cotta, tiramisu i mus chałwowy | 34,50 zł |
| Tiramisu | klasyczne tiramisu | 34,50 zł |
| Meringa | tort bezowo-lodowy z adwokatem | 34,50 zł |
| Mus chałwowy | mus z chałwy | 31,50 zł |
| Panna cotta | z sosem truskawkowym lub karmelowym | 28,50 zł |
Tylko na miejscu
Część deserów najlepiej smakuje od razu, dlatego podajemy je wyłącznie w restauracji:
| Deser | Co to jest | Cena |
|---|---|---|
| Fondant | fondant czekoladowy z płynnym wnętrzem, gałka lodów | 29 zł |
| Crème brûlée | krem z karmelową skorupką, świeże owoce | 26 zł |
| Szarlotka na ciepło | z lodami i bitą śmietaną | 26 zł |
| Sernik na ciepło | z lodami i bitą śmietaną | 26 zł |
| Lody Macedonia | 2 gałki lodów, owoce sezonowe, bita śmietana | 29 zł |
| Lody Bianco Nero | 3 gałki lodów, bakalie, bita śmietana | 25 zł |
Słowniczek deserów
- Tiramisu
- Biszkopty nasączone kawą, krem z mascarpone i kakao. Nazwa znaczy dosłownie „podnieś mnie”.
- Panna cotta
- „Gotowana śmietanka” – delikatny deser z Piemontu, u nas z sosem truskawkowym albo karmelowym.
- Fondant
- Ciepłe ciastko czekoladowe z płynnym środkiem. Najlepsze tuż po wyjęciu z pieca.
- Crème brûlée
- Krem jajeczno-śmietankowy z cienką skorupką karmelizowanego cukru.
- Meringa
- Deser na bazie bezy – u nas tort bezowo-lodowy z adwokatem.
Kawa do deseru
Do deseru najlepiej pasuje espresso (12 zł) – po włosku pije się je na zakończenie posiłku. Jeśli wolisz łagodniej, zamów cappuccino (14 zł) albo latte macchiato (16 zł). Na chłodniejsze dni jest czekolada na gorąco (22 zł), a dla dorosłych – kieliszek limoncello albo irish coffee.
Deser na prezent
Szukasz prezentu dla kogoś, kto lubi słodkie? W restauracji kupisz voucher do Villa Toscana – na deser i kawę albo na całą kolację.
Włoska trattoria przy Rynku 17, od 2004 roku. Piszemy o tym, co na co dzień robimy w kuchni i na sali. Ceny, menu i godziny otwarcia sprawdziliśmy 7 października 2026.
